Nos mamies n’étaient pas seulement les reines de la confiture ou du pain perdu ! Dans l’“Encyclopédie des remèdes de Grands-mères”, vous redécouvrirez tous les petits trucs qu’elles savaient mettre en œuvre pour soulager les bobos du quotidien. Miel, citron, ail, oignon… vous y trouverez “1.001 préparations” à réaliser vous-même.

Chacun connaît au moins un « remède de grand-mère » , ainsi qu’il est convenu de les nommer. Celui-ci, par définition, reste généralement dépourvu de toute justification scientifique. Pourquoi le citron soulage-t-il les maux de gorge ? Pourquoi aurions-nous intérêt à mettre du jaune d’œuf dans nos cheveux au moment de les laver ? Sans doute n’avaient-elles pas (non plus) la réponse. Les auteurs de cette encyclopédie, eux, font tout pour nous les apporter. Ainsi apprendrez-vous que le citron doit son efficacité à l’acide citrique (qui a notamment des vertus anti-inflammatoires) et à la vitamine C qui renforce nos résistances et s’oppose ainsi à la progression de certaines infections. Le jaune d’œuf ? Il est constitué de lécithine, qui permet de reconstituer la texture du cheveu.

“L’Encyclopédie des remèdes de Grand-mères, pour se soigner au naturel”, Dr Henry Puget et Régine Teyssot, 640 pages, aux éditions de La Martinière.

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