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Destination Santé
Quand le lait de soja devient outil de maltraitance !
9 août 2006
Les laits de soja ou d’amande ne sont pas bons pour Bébé. Le Pr Patrick Tounian, de l’hôpital Armand Trousseau à Paris, va même plus loin en déclarant que leur prescription chez un nourrisson peut-être assimilée à de la "maltraitance nutritionnelle". Ni plus ni moins. Dans 60 Millions de Consommateurs, il rappelle que ces laits dits végétaux "exposent à de sérieux risques d’allergies et de carences nutritionnelles". En calcium, en fer, vitamines mais aussi sur le plan calorique.
En comparaison aux laits maternels ou de vache, ces produits contiennent également de grandes quantités d’isoflavones, c’est-à-dire de phytoestrogènes. Et compte tenu de l’incertitude quant aux effets à long terme de ces substances sur un nourrisson, l’AFSSA recommande de ne pas en donner avant l’âge de 3 ans. Et l’OMS rappelle inlassablement que la priorité doit être donnée à l’allaitement maternel. Et cela, au moins jusqu’à 6 mois.
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Messages
14 septembre 2008, 23:09, par midnnight
Alors que vous titrez "...maltraitance...!" d’autres sites titrent les éloges du soja...
Ici l’on dit qu’un verre de soja est égal à un verre de lait de vache et là le contraire... Qui croire.
C’est un peu le problème du net.
Il serait peut être bon de faire un article très étudié pour mettre les pendules à l’heure.
Cordialement.
M
(voir par ex le lien ci-dessous...)
Voir en ligne : Le soja, un allié pour les femmes
23 mai 2009, 08:09, par gina
La consommation de la viande de soja au quotidien provoque t- elle le développement des seins chez les petits garçons ?
Y a t- il un risque pour les jeunes végétariens qui consomment la viande de soja.