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Destination santé
Thé, café, des boissons anti-AVC
29 mars 2013
Bonne nouvelle pour ceux qui n’envisagent pas une journée sans leur petit noir du matin ! Boire tous les jours au moins une tasse de café — ou deux tasses de thé vert — protégerait contre le risque d’accident vasculaire cérébral (AVC). Une équipe japonaise le confirme, même si le constat doit être nuancé. Les auteurs ne précisent pas en effet quels types de café ont été consommés…
Yoshihiro Kokubo et son équipe du Japan’s national cerebral and cardiovascular Center d’Osaka ont interrogé 83.269 Japonais de 45 à 74 ans sur leur consommation de thé vert et de café. Chaque participant a été suivi en moyenne pendant 13 ans, et aucun ne souffrait de cancers, ni de maladies cardiovasculaires au début de l’étude.
Les auteurs confirment qu’une consommation quotidienne de ces boissons serait bénéfique pour la santé. Ils ont observé que les individus qui boivent au moins une tasse de café chaque jour réduiraient leur risque d’AVC de 20% par rapport à ceux qui n’en consomment pas. Quant aux amateurs de thé vert (deux ou trois tasses par jour), ils verraient leur risque d’AVC diminué de 14% par rapport aux abstinents. Une consommation équivalente abaisserait, en outre, le risque d’hémorragie cérébrale de 32% !
©Agence de Presse Destination Santé-2013
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