Le riz est l’aliment de base des Réunionnais. Il est importé en totalité. (photo Toniox) Que dit-il ? Il dit que La Réunion importe 44000 tonnes de riz par an, ce qui est vrai. Mais il dit aussi que si l’on devait passer à l’autonomie alimentaire, il faudrait changer d’habitudes alimentaires sous-entendu La Réunion, ne pouvant être auto-suffisante en riz on devrait revenir à patates-manioc-conflore - fruit à pain. Arrêtons les bêtises ! C’est là que réside l’erreur. Pourquoi La (…)