« Le 5 octobre 2017, l’Autorité de la concurrence a été saisie « de pratiques mises en œuvre dans le secteur de l’approvisionnement en mélasse à La Réunion ». La CGPER avaient reçu en juin 2019 un questionnaire de l’Autorité de la concurrence demandant des informations sur les bénéfices tirés de ce co-produit de la canne : « Veuillez préciser de quelle manière, selon vous, le prix industriel de base « tient compte » de la recette mélasse des industriels. De quelle manière et dans quelle (…)