Huit cuisiniers de la Clinique Jeanne d’Arc sont concernés par un transfert vers la Sodexho. Parmi eux, 2 salariés protégés, Bertrand Fruteau et Jeannick Dijoux, ont été convoqués à un entretien préalable hier auprès de la Direction de ce centre hospitalier. D’après Bertrand Fruteau, "la situation est bloquée". Jean-Michel Saïgany, secrétaire général de la Fédération santé action sociale, précise dans une lettre adressée à Michel Delefile, le Président directeur général de la Clinique (…)