Jusque récemment, la composition des colis alimentaires distribués dans le réseau de la Banque Alimentaire des Mascareignes manquait de diversité : « Nous fonctionnions au mieux avec les dons que nous recevions, mais l’augmentation par 4 des demandes de colis pendant le confinement nous a forcé à réagir et à chercher des nouvelles sources d’approvisionnement », explique Bruno Prochasson, Président de la BAM. Ainsi, le confinement et la crise sanitaire ont imposé des axes de travail et de (…)