A partir de 1663 les hommes s’y installent à demeure. Ils sont originaires d’Europe, d’Afrique Subsaharienne, de Chine, d’Inde, de Madagascar et d’autres îles circonvoisines. Par consentement ou par coercition. Ils y amenèrent chacun leurs usages dans le monde : leur langue, leur musique, leur cuisine, leur littérature ; ils transportèrent leur vision du monde, comme on « charroyait » l’eau en éclaboussant l’espace et ceux qui les entourent : leur culture et leur religion. Certains (…)