En termes de cannes à sucre récoltées, la campagne sucrière 2023 atteint de nouveau un bas niveau historique : 1,430 millions de tonnes. Cela représente à peine plus que 2022. L’an dernier, la sécheresse et l’explosion du prix des intrants avaient expliqué le résultat catastrophique. Cette année, la campagne débuta avec plusieurs semaines de retard en raison de travaux dans une centrale thermique alimentant en vapeur une usine sucrière. Les aides de l’État prévues dans la Convention canne (…)