En 2022, l’industriel Tereos était l’unique responsable du retard pris dans la négociation de la Convention canne, document qui fixe le prix de vente de la canne à sucre des planteurs. Tereos est le seul acheteur des cannes plantées à La Réunion. Il est donc en monopole. Et pour lui, pas question d’augmenter un prix qui n’a pas changé depuis plus de 20 ans. Ce prix repose sur une formule de calcul qui date d’une époque où les pratiques culturales, la coupe et le rendement de l’industrie (…)