3 jours de festivités et de valorisation de notre histoire et du génie d’un esclave qui enrichit La Réunion

Fête de la vanille à Sainte-Suzanne

Sont prévues des festivités par le biais de cette fête du terroir qui aura pour but de promouvoir " nout l’or noir" mais aussi un rendez-vous avec l’histoire. Ce sera l’occasion d’honorer la mémoire d’Edmond Albius, inventeur du procédé de fécondation de ce végétal, dont le génie est intimement lié à la vanille. l est important aussi de rappeler une page plus sombre de cette histoire : après l’invention d’Albius, certains colons réunionnais ont exporté ce savoir-faire vers l’Est de (…)

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