Depuis l’ouverture de la campagne sucrière, il y a un peu plus d’un mois, l’usine de Bois-Rouge a réceptionné 92 000 tonnes de cannes issues des champs de l’Est et du Nord de l’île. Ce volume est deux fois inférieur à celui enregistré à la même époque en 2024, déjà jugé décevant par la profession. À l’échelle de La Réunion, le constat est tout aussi préoccupant : 175 000 tonnes ont été traitées à ce jour contre 335 000 tonnes un an plus tôt. La chute de rendement est telle que l’on évoque (…)