Sous l’effet du réchauffement climatique en Sicile, la vigne, les agrumes et l’olivier sont remplacés par des manguiers, des avocatiers et des papayers. Ce basculement inattendu fait de la plus grande île de Méditerranée un laboratoire agricole à ciel ouvert, annonçant une nouvelle ère pour l’agriculture du Sud de l’Europe. cette mutation a des répercussions bien au-delà de la Sicile. À Messine, la température moyenne a grimpé de 2 °C en un demi-siècle. Pour les producteurs locaux, (…)