La bagasse, issue directement de la canne cultivée par les planteurs réunionnais, est une ressource stratégique pour le pays. Elle permet de produire de l’électricité localement et d’éviter l’importation de bois depuis d’autres continents pour alimenter les centrales énergétiques d’Albioma. Cette énergie renouvelable, produite par le travail des planteurs, contribue à l’autonomie énergétique de La Réunion et représente une richesse essentielle. Pourtant, ceux qui en sont à l’origine ne sont (…)