Devant les risques grandissants d’épidémie de grippe aviaire, il est indispensable de faire appliquer le principe de précaution. On annonce en effet qu’en cas de mutation du virus, des millions de personnes pourraient être mortellement touchées dans le monde. Comment dans ces conditions dire que La Réunion n’est pas concernée ? C’est pourtant le cas puisque notre île ne figure pas sur la liste des départements exposés arrêtée mardi par le gouvernement. En France, l’État vient de prendre des (…)