Le Japon expérimente une technologie encore peu connue mais porteuse d’espoir pour les pays insulaires comme La Réunion. À Fukuoka, une usine de dessalement de l’eau de mer est devenue la deuxième centrale osmotique au monde. Son principe repose sur un phénomène naturel : lorsque de l’eau douce et de l’eau de mer très salée sont séparées par une membrane, l’eau migre spontanément vers le milieu le plus concentré. Cette circulation crée une pression capable d’entraîner une turbine et de (…)