Selon les projections de l’agence des Nations unies, le nombre de personnes confrontées à une insécurité alimentaire aiguë pourrait passer de 225 à 274 millions, soit une hausse de 22 %. Les régions les plus exposées sont l’Amérique centrale, l’Afrique australe, l’Afrique de l’Est ainsi qu’une partie de l’Asie du Sud et du Sud-Est. Dans ces pays, des millions de familles vivent déjà dans la pauvreté, subissent les conséquences des conflits ou dépendent d’une agriculture fragilisée par les (…)