« Il s’agit d’un projet ancien, dont on voit enfin l’aboutissement et qui représente une victoire pour La Réunion » a déclaré hier, Serge Svizzero, président de l’université. Il s’agissait de présenter l’école supérieure d’ingénieur en développement agroalimentaire intégré (ESIDAI) qui ouvrira ses portes en septembre 2006 à Saint-Denis. Ce projet, qui a germé il y a plus de 10 ans, est le fruit d’un partenariat entre l’École nationale supérieure en biologie appliquée à la nutrition et à (…)