Deux nouvelles variétés de canne à sucre

Canne à sucre à la pointe ...

Après l’impact de la maladie de la mosaïque sur les plantations de canne à sucre, le syndicat des fabricants de sucre crée en 1929 une station de génétique à la Bretagne. Elle est chargée d’éradiquer la maladie, en créant des variétés de cannes plus résistantes et plus productives. Les résultats se font bientôt sentir, et le rendement en canne à sucre et surtout en taux de sucre est plus conséquent. Une méthode enseignée en Inde par le professeur Venlatramen est reproduite par Donald (…)

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