Un avis de l’Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA) recommande aux femmes enceintes ou allaitantes, et aux enfants de moins de 30 mois de ne pas consommer d’espadon, de marlin, ni de siki. Et de se limiter sur une liste d’autres poissons. Dans le premier cas, la gêne est minime. Rares en effet sont les enfants de cet âge qui se voient offrir ces seigneurs que sont l’espadon, son cousin le grand marlin bleu ou les différents requins regroupés sous le nom de siki... En (…)