Dès décembre 1998, l’association “60 millions de consommateurs”, interpellée par les usagers, a mis en place un Observatoire des prix pour les produits de grande consommation. Au printemps 2001, elle a publié une liste des prix qui flambent (fruits, légumes, cosmétiques...) et dénoncé en septembre de la même année les "Europrofiteurs". Déjà, à l’époque, en dépit des contestations, un décalage entre les chiffres officiels et le ressentiment des consommateurs apparaissait clairement. 69% des (…)