L’association Simangavol, à Saint-Pierre, fut une des premières associations à valoriser le moringue. « L’association Simangavol y existe depuis 1994. Jusqu’à 1996, c’était un boug de Basse Terre té y occupe. De 1996 à 1997, la u un flottement, et en 1997, nous la reprend le flambeau et moin lé président de l’association depuis ce moment là », précise M. Lagarrigue. L’association saint-pierroise a pour objectif de promouvoir la culture kaf, la culture créole traditionnelle et compte une (…)