Lundi dernier, 22 janvier. Madame Olga Barcatoula avait laissé aux vestiaires son habituelle tenue de travail. Et c’est toute heureuse que la Présidente de la Société Coopérative Agricole (SCA) "Profruit" recevait ses nombreux invités dans le grand hall de la station de conditionnement, au fond de la cour de l’ancienne usine de Ravine Creuse, à Saint-André. Lorsqu’une trentaine de producteurs de letchis et d’ananas réunionnais décident en 1996 de se regrouper au sein d’une même SCA afin (…)