Comme les Romains en quelque sorte, qui s’adonnaient à un repos compensateur à midi, c’est-à-dire à la sixième heure après le lever du soleil. La Sixième heure ou sexta hora d’où viendra plus tard le mot espagnol siesta... « Si on est fatigué, on se repose et ensuite on travaille bien », explique Marie Leblon, créatrice de la marque Leblon-Delienne. « Ce court instant permet de se sentir bien dans sa peau et aussi de mieux vivre ensemble ». « La Vie en beau », comme disait Beaudelaire. (…)