Ce nouveau procédé est une véritable innovation dans le monde de la canne et montre que les entreprises réunionnaises s’inscrivent dans la démarche plus respectueuse d’environnement. (Photo SP) La sucrière de La Réunion s’est engagée depuis 1995 dans une démarche de maîtrise de la demande d’énergie et de respect de l’environnement. En partenariat avec EDF, la centrale thermique du Gol, l’Ademe, la DRIRE et la Région Réunion, elle a réalisé un process lui permettant de réduire sa (…)