C’est sur le plus célèbre marché de Vienne, le Naschmarkt, alors qu’il tournait une séquence pour un autre film, qu’est venue à Erwin Wagenhofer l’idée de ce film, simplement en s’interrogeant sur la provenance des produits présentés sur les étals. Espagne, Roumanie, Amazonie, France, Afrique de l’Ouest, Autriche : tourné dans 6 pays, ce documentaire choc d’1 heure 30 s’intéresse à la manière dont est produite notre nourriture, bien industrielle, qui répond avant tout à une logique (…)