Messieurs, vous avez peut-être intérêt à vous mettre sérieusement au café ! Selon un travail américano-canadien, la consommation quotidienne de quatre tasses ou plus diminuerait considérablement le risque de goutte. Pendant 12 ans, le Pr Hyon Choi et son équipe (British Columbia University) de Vancouver ont suivi près de 52.000 hommes. Au cours de ces années, les participants ont rapporté leur consommation quotidienne de café et de thé. Les auteurs, quant à eux, ont pratiqué des bilans (…)