« Comme ces activités ont généralement lieu entre 17 et 19 heures, c’est dire l’importance primordiale d’un goûter suffisant, lequel doit être idéalement assuré dans l’heure précédant les heures d’entraînement ou de compétition. La composition des biscuits, riches en céréales et qui renferment en moyenne 60 à 70% de glucides, est à cet égard particulièrement intéressante ». N’oublions pas non plus le caractère pratique des biscuits pour le sportif : compacts, emballés dans des pochons, (…)