Le restaurant " le Bouvet" , bien connu des bénédictins va fermer ses portes à la fin du mois de juillet, la case créole va être démolie pour faire place à une opération immobilière de défiscalisation. L’hôtel et la salle de réception ont déjà été démolis et font place à un grand trou occupé par les engins de terrassements. Après la fermeture de l’Hôtel Harmonie, les difficultés de l’hôtellerie de la confiance qui est en vente depuis plusieurs années, la fermeture progressive de tous les (…)