Kalou : pilon utilisé pour piler les épices ou le café dans des mortiers (pilon). Le “kalou” est en général un galet de bord de mer si le mortier est en roche, mais il en existe également en bois pour les mortiers de bois. Ici l’expression “kalou” exprime que le rhum rend l’homme fort, dur et bon à se battre. Certains journaux font de la publicité pour les vendeurs de rhum charrette avec au milieu d’une page des litres de rhum charrette et un gros titre : Kalou... Mais le kalou du rhum (…)