Selon un nouveau travail américain, la supplémentation en sélénium à hauteur de 200 microgrammes par jour augmenterait... le risque de diabète de type II. Cet oligo-élément, vanté pour ses propriétés anti-oxydantes et vendu à fortes doses en gélules, est naturellement présent dans les huîtres, les choux et les céréales notamment. Une équipe américaine a suivi pendant 8 ans plus de 1.200 patients pour évaluer la capacité du sélénium à protéger des cancers cutanés. La moitié avait reçu (…)