Lors de la dernière conférence de presse de l’Interprofession, une question concernant la valorisation de la bagasse a été posée. Combien a rapporté la bagasse livrée par les planteurs à l’usinier ? Le co-président industriel de l’Interprofession a estimé en substance que cela était une « fausse bonne question ». Il a indiqué que dès que la bagasse atterrit sur le tapis de l’usine, elle est acheminée vers la centrale thermique. C’est un « don » de l’usinier en échange duquel la centrale (…)