À l’occasion d’une interview accordée à “l’Eco Austral” d’octobre 2007, l’usinier affirme que « l’avenir dépendra de la capacité des exploitants agricoles à augmenter leur productivité et des politiques à sauvegarder le foncier, d’où notre fort investissement dans ce domaine ». C’est-à-dire que l’usinier montre du doigt les deux autres acteurs de l’Interprofession : les planteurs et les pouvoirs publics. Or, il s’avère que cette attitude est une confirmation d’un fait : la domination (…)