Dans ce contexte de baisse du pouvoir d’achat, les Français ont davantage recours aux produits premier prix et à des marques de distributeurs. Sept ans après le passage à l’euro, prétexte à l’envolée des prix, la population sent très bien que son niveau de vie baisse. D’ailleurs, depuis 2002, la progression du pouvoir d’achat ralentit pour se situer à environ 2% par an, soit moins qu’il y a 30 ans. Et dans ce contexte, on assiste à une partie de ping-pong entre les industriels et les (…)