Avec ses quelque 5.200 habitants répartis sur 6.683 hectares d’espaces joliment chahutés, traversés de sentiers familiaux et dominés par « sa majesté le Dimitile », l’Entre-Deux semble avoir volé le titre de « commune » à « l’administrativement correct ». La sensation que nous avons davantage affaire à un village verdoyant créé par le bon Dieu pour que ses habitants retrouvent à nouveau chaque jour mille trésors de l’univers de la botanique avec ses cases et jardins qui débordent (…)