L’accord avec Südzucker est le résultat de l’évolution des règles du marché européen du sucre. Il permet à Maurice de préserver son industrie sucrière, et à Südzucker de conserver ses positions commerciales en Europe. « Ce contrat va permettre à notre partenaire de remplacer le sucre qu’il ne peut plus produire en Europe », indique Jean Noël Humbert, "chief executive officier" du Syndicat des sucres de Maurice, tout en donnant la possibilité à Maurice de se placer sur un marché où il peut (…)