L’article de notre confrère mauricien "l’Express" que nous reproduisons ci-après confirme bien que la réforme structurelle de la filière canne-sucre à Maurice. Les travaux des deux nouvelles raffineries ont commencé. Elles seront mises en service l’année prochaine, et les planteurs seront propriétaires de 35% de ces outils flambant neufs. Mais ce n’est pas tout. A côté de ces deux raffineries seront également construites des centrales à bagasse et des distilleries d’éthanol. Là aussi, les (…)