Destination santé
La Verge d’Or
Ce sont les sommités herbacées - autrement dit, l’extrémité de la tige - de cette belle plante de 60 cm à 1 m qui intéressent les phytothérapeutes. Solidago Virgaurea appartient à la famille des Asteraceae. Vous la trouverez dans les clairières et les prés secs jusqu’en octobre (France métropolitaine - ndlr). Elle est riche en flavonoïdes, mais aussi en tanins, en acides polyphéniques, en silice et en saponines. Elle favorise la “chasse biliaire” et, à ce titre, elle a des vertus digestives. (…)
