Amateurs de nems au crabe, gare à la supercherie. Selon une enquête menée dans une grande surface par la Direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF), ils contiennent parfois beaucoup plus de... porc que de crabe ! Et vous n’en saurez rien, s’agissant de produits vendus au rayon traditionnel charcuterie-traiteur, mais déconditionnés, et dépourvus d’étiquetage. Les enquêteurs ont dû ainsi remonter jusqu’au fournisseur de cette grande (…)