Il a fallu 5 années pour que le musée dédié au rhum voit le jour. La doyenne de la famille Isautier, Marie-Louise Isautier, a également fait le déplacement. Initié par Jérôme Isautier et la directrice des établissements Isautier, Danielle Lenormand, ce projet est la concrétisation d’un travail de mémoire à vocation touristique. Comprendre l’histoire de La Réunion à travers la canne à sucre et le rhum, “la Saga du Rhum” retrace également tout le processus de fabrication (…)