Cela ne fait que depuis 1996 que les planteurs touchent une prime bagasse. De 5 francs par tonne de cannes à l’époque, celle-ci est aujourd’hui au maximum de 2 euros par tonne. C’est loin de correspondre à toute la richesse qu’il est possible de tirer de ce produit qui représente en masse le tiers de la production annuelle des planteurs. Jean-Yves Minatchy constate que l’amendement présenté au Sénat par Jean-Paul Virapoulé est loin d’être suffisant. Il équivaut à dire que la bagasse sera (…)