Selon une étude britannique, à partir d’un indice de masse corporelle (IMC) de 25, le risque de mortalité augmenterait d’un tiers à chaque élévation de 5 points. Les effets d’un IMC compris entre 40 et 50 — traduisant une obésité sévère — seraient comparables à ceux d’un tabagisme intense. Sans surprise le Pr Richard Peto de l’Université d’Oxford, note que la mortalité la plus faible est observée chez les sujets dont l’IMC oscille entre 22,5 et 25. Ses bases paraissent solides. Avec ses (…)