L’étude de l’INSEE fait apparaître une baisse de l’indice des prix à la consommation de 0,2%. Selon l’INSEE, ce recul est du « essentiellement à la baisse des prix des produits pétroliers » (carburants, gaz). Lorsqu’on analyse plus en détail, on constate que sur les douze derniers mois de l’année (de mars 2008 à mars 2009), la plus forte hausse concerne l’alimentation avec un taux d’inflation de 4,2% et plus particulièrement l’alimentation hors produits frais. Sur cette dernière catégorie (…)