La délégation composée d’une dizaine de sénateurs et de sénatrices a commencé la visite à Saint-Pierre, à la CILAM, une unité de transformation de produits laitiers qui emploie 285 personnes et produit pas moins de 60.000 tonnes de produits laitiers par an. Cette visite a été l’occasion pour le directeur de la Compagnie industrielle laitière des Mascareignes de mettre en avant la production locale et le savoir-faire réunionnais et a aussi permis à la délégation de mieux appréhender (…)