1 - Consommer local Dans les hypermarchés, beaucoup de fruits et légumes viennent de l’extérieur de l’île : par exemple, dans un hypermarché de Saint-Pierre, pendant la semaine du Développement Durable, de 11 pays différents : France, Afrique du Sud, Chine, Inde, Israël, Madagascar, Egypte, Australie, Argentine, Italie, Hollande ; ils sont la plupart du temps nettement plus chers que les produits locaux, sauf l’ail de Chine, avec 4 prix différents : 4,25 euros, 5 euros, 5,70 euros, 8,80 (…)