Dans "Témoignages" d’hier, nous constations que le cours des événements a mis la filière canne réunionnaise devant une situation inédite : une seule usine pour traiter les cannes de toute La Réunion. Hier, une réunion de l’Interprofession a annoncé que l’usine de Bois-Rouge va encore rester fermée jusque vers le 28 septembre. Autrement dit, cela signifie que pendant un mois, la filière canne réunionnaise est donc condamnée à expérimenter un fonctionnement avec une seule usine. Un communiqué (…)