- Formation : engagement du programme de formation dans ce secteur pour l’année 2009, comportant de nouvelles formations dans certains niveaux : CAP services en brasserie/café ; maître d’hôtel ; chef de cuisine ; perfectionnement cuisine ; réceptionniste en hôtellerie ; gestionnaire de structures touristiques en milieu rural ; plate-forme langues et stages en immersion ; agent de réservation/comptoir/billetterie. Pour ces deux dernières formation, la Commission permanente a formulé les (…)