“Alimentation-santé”, les ados en redemandent !

Vous êtes tenté par un “apéro Picasso” ? Plutôt que d’opter pour un banal paquet de chips, vous pouvez façonner un plateau coloré à base de tomates, carottes, olives… Président de la Fondation PiLeJe, le Dr Olivier Coudron regorge d’astuces pour inciter les 9-14 ans à se nourrir sainement. A ses yeux, l’alimentation-santé doit davantage se rapprocher d’un art de vivre que d’un bête calcul de calories. Enfin, pas si bête tout de même… Créée en 2005, la Fondation PiLeJe sensibilise le grand (…)

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