Pour l’heure, les planteurs de la plateforme du Grand-Pourpier n’ont livré que 29.720 tonnes de cannes à l’usine de Bois-Rouge, contre 44.000 tonnes à la même époque l’année dernière. « Ce retard est très inquiétant car nous entrons dans une période critique avec la saison des pluies. Bientôt, les cannes qui n’ont pas pu être récoltées vont recommencer à croître », déclare Jean-Max Zitte, responsable de la CGPER-Ouest. Actuellement, la tonne de cannes est évaluée à 40 euros en moyenne, (…)