La Réunion, pour son savoir-faire développé au cours des trente-trois dernières années, a été choisie par la Fédération nationale des gîtes de France pour développer une nouvelle version de l’auberge de campagne. Cette structure d’hébergement et de restauration pourra compter au maximum quinze chambres classées de deux à cinq épis. « Elle restera pourtant une unité familiale où règnera l’esprit de convivialité des Gîtes de France qui demeure notre marque de fabrique », note François Boyer, (…)